zur Projektübersicht der Blauen Bioökonomie

UrbanAqua - Bioökonomische Lebensmittelproduktion

In Bremen entsteht ein neuer Modellstandort der blauen Bioökonomie.

Über den Modellstandort

Im August 2023 startete in Bremen das Forschungs- und Entwicklungsvorhaben UrbanAqua unter dem Schirm des vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderten Innovationsraumes „Bioökonomie auf Marinen Standorten“ (BaMS). Ziel des Projektes ist es, am Standort der Acheron GmbH auf der Bremer Übersee-Insel eine aquaponische Pilotanlage für die urbane Kreislaufwirtschaft zu entwickeln. Hierzu kooperieren die Bremer Firmen Acheron, Farmcycle GmbH und die Polyplan-Kreikenbaum Gruppe GmbH mit den renommierten Forschungseinrichtungen des Alfred-Wegener-Instituts, Bremerhaven, und den Hochschulen Bremen und Bremerhaven. Gesamtziel des Konsortiums ist zu demonstrieren, dass mitten in der Stadt eine nachhaltige Erzeugung von Fisch- und Gemüseprodukten durch bestmögliche Kreislaufführung machbar ist. Dies soll durch die Biokonversion von Stickstoff- und Phosphorhaltigen Reststoffen und die Ausnutzung von vor Ort produzierten Nebenprodukten erreicht werden. Die Schwerpunkte der Projektarbeiten liegen auf der Entwicklung eines Aquaponik-Systems für die Zucht von Süßwasser-Fischen und Blattgemüsen mit integrierter Mikroalgenkultivierung, Wasserlinsen- und Insektenzucht, der zugehörigen Mess- und Regelungstechnik sowie nachhaltigen Energie- und Vermarktungskonzepten. Bis Ende 2025 soll die Entwicklung soweit fortgeschritten sein, dass am Modellstandort frische und gesunde Lebensmittel nachhaltig produziert werden können.

Acheron

Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung

AWI

Hochschule Bremen

HSB

FarmCycle

Polyplan Kreikenbaum